L’aspect géométrique du caractère leur permet de créer des mots-images qui viennent apporter un aspect atypique aux documents.

Pour les menus, Ich&Kar fait venir d’élégants classeurs du japon et achète des rames de papiers de couleur, afin de pouvoir imprimer et changer les menus à chaque changement de carte. La gamme couleur claire légèrement désaturée dénote avec le noir et blanc des lieux et apporte une touche de douceur dans un univers aux matériaux bruts. L’utilisation des filets structure la mise en page et joue le contrepoint avec les compositions typographiques ludiques.